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供应毛木耳 木耳 食用菌 餐馆菜肴 酒店配送 黑木耳
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单价: 520.00
品牌: 未填写
地区: 浙江温州市
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人气: 已有 1245 人关注
更新: 2023-07-10
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详细信息

凉拌木耳

黑木耳放温水里充分泡发 然后清洗干净 (可以用盐或面粉来清洗)

胡萝卜切成丝 把清洗干净的黑木耳去蒂 撕成小片

用开水把黑木耳焯熟 焯好后迅速放凉水内过凉(保持它的颜色和口感)

把黑木耳 胡萝卜丝放入大一点盆里 加蒜泥 葱丝 盐 白糖 鸡精 少量陈醋一起搅拌均匀

最后淋上柠檬汁和麻油拌匀撒些芝麻或者花生碎就OK了