国内首个上“保险”螃蟹即将上市 养殖户也可网上订购

　　“高淳县由于地理环境的影响，偶尔会受台风、暴雨、洪涝等灾害的影响，特别是今年连续几个台风过境江苏，为了让蟹农们精心培育的螃蟹不受到风险，县政府与保险公司多方商议，最终制定出保险方案，签出全国螃蟹养殖保险第一单。”高淳县农工委副主任卞洪广介绍，该县下一步将继续大规模推广此险种，并由养殖险出发，在螃蟹的运输、销售、食用安全责任等方面全面介入螃蟹产业链。

　　虽然今年上半年天气情况并非一直有利，高温台风间隔侵袭，“所幸高淳螃蟹依然保持了其品质的优良，并明显优于去年。不过由于今年3月份南京地区气温较低，造成螃蟹的规格较小，在价格上反而会比去年优惠一些。”螃蟹养殖专家、高淳县水产局局长陈贤明表示，今年的高淳螃蟹将以质优价廉的性价比走进市场，让市民和食蟹爱好者一尝美味。

　　据悉，为了让更多的外地民众品尝到该县的螃蟹，今年高淳县还在网上开通了固城湖螃蟹电子商务平台，满足网购的需要。

　　同时，在美食之都香港，高淳螃蟹也已经打出名号，与香港餐饮业从去年100吨的合同涨到了今年的200吨。“明年，高淳将重点打开台湾和香港的市场，让更多华人品尝到令人垂涎欲滴的优质螃蟹。”