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宁夏:世界高端酿酒葡萄的“黄金地带”(图)

发布时间:2023-07-08 阅读:(390)  
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[导读]  由农业部、国家林业局、国家工商总局、国家质检总局和宁夏回族自治区人民政府联合主办的首届贺兰山东麓葡萄酒节将于8月30日至

  由农业部、国家林业局、国家工商总局、国家质检总局和宁夏回族自治区人民政府联合主办的首届贺兰山东麓葡萄酒节将于8月30日至9月1日在宁夏银川举行。

  贺兰山东麓葡萄酒节将举行葡萄与葡萄酒博览会、葡萄酒品鉴评比拍卖会、葡萄酒专题推介会,以及世界酿酒大师邀请赛和葡萄产业发展论坛等。来自全球各地的知名品酒师和酿酒师将汇聚一堂,品鉴名酒、比拼酿酒技艺。葡萄酒节已邀请到了国内外320多家葡萄酒产业相关企业参加。

  位于宁夏的贺兰山东麓,处在北纬37°43'~39°23',东经105°45'~106°47'。贺兰山东麓地理条件独特,西有巍巍贺兰山天然生态屏障,东有滔滔黄河水自流灌溉,积温高,降水少,光照充足,土壤通透、微量元素丰富,独特的风土条件,使贺兰山东麓成为国际国内公认的最适宜种植优质酿酒葡萄的黄金地带。

  这里种植的葡萄具有香气发育完全、色素形成良好、含糖量高、含酸量适中、无病虫害、无污染、品质优良等自然优势,是世界上少有的几个能生产高端葡萄酒的绝佳产区之一。2003年,贺兰山东麓获“葡萄酒国家地理标志产品”保护区认证。

  近年来,贺兰山东麓地区酿造的葡萄美酒,已获百余项国际国内葡萄酒大奖,成为世界上名副其实的生产高端葡萄酒的明星产区之一,引起全世界葡萄与葡萄酒业界的广泛关注。2012年,宁夏被国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)吸收为中国第一个省级政府观察员,又与法国国家葡萄与葡萄酒研究院合作,在宁夏建立了国内一流的酿酒葡萄苗木繁育基地。

  经过10多年的发展,葡萄产业已经成为宁夏最重要的特色产业之一,贺兰山东麓也因此成为我国葡萄栽培的十大产区之一。截至2011年,贺兰山东麓有葡萄酒生产企业、酒庄38家以上,葡萄酒加工能力17.6万吨。2011年酿酒葡萄全部加工转化,葡萄及葡萄酒产值达到20亿元,葡萄产品全面实现绿色认证,初步形成以银川、石嘴山、青铜峡、红寺堡区和农垦为主体的贺兰山东麓葡萄产业带。张裕、长城、王朝、威龙等国内葡萄酒企业入驻贺兰山东麓,轩尼诗、保罗力加等国际葡萄酒企业纷纷跟进建基地、酒厂。

  近年来,宁夏自治区党委、政府高度重视葡萄产业的发展,成立了全国第一个省级葡萄产业发展管理机构——自治区葡萄花卉产业发展局。计划“十二五”期间,政府每年投入20亿元,带动社会投资100亿元,5年累计投入600亿元,新建葡萄基地40.6万亩,同时建设葡萄综合产业、旅游综合产业、葡萄主题地产、服务综合四大主题产业体系。到2020年,宁夏的葡萄种植规模扩大到100万亩,建成1个葡萄文化中心、3个葡萄酒生态文化城、10个各具特色的葡萄主题小镇和100家以上高品位的酒庄或酒堡,实现千亿元综合产值。规划实施后,这里将成为中国最大的酒庄集群、亚洲最大的葡萄庄园酒产地、世界驰名的高端葡萄酒产区。

  自治区主席王正伟表示,贺兰山东麓酿酒葡萄产区是宁夏的宝贵资源,与国内其他葡萄种植区域相比,核心优势更为突出。好资源不但要用好,更要管好,贺兰山东麓虽然有得天独厚的光、热、水、土等“硬件”优势,但更要有与之匹配的“软件”优势,特别是要有一套完善的政策法规体系、市场准入体系、质量标准体系、监测认定体系和检查监管体系,保护好资源,保护好优势,保护好品牌,让“贺兰山东麓”这块金字招牌享誉世界,将其打造成国内最大、全球知名的葡萄文化长廊,再造宁夏现代农业发展新优势,再创宁夏文化旅游发展新亮点。

  王正伟要求,把贺兰山东麓葡萄产业及文化长廊建设作为“十二五”宁夏现代农业的大事来抓,打造“东有黄河金岸,西有葡萄长廊”的塞上新景观,使两条经济产业线、生态景观线、文化展示线、旅游观光线在“塞上江南”珠联璧合、交相辉映。

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